英媒：曼联官宣前布莱顿主厨威尔-卡瓦略出任一线队新任主厨
2025-06-25 21:58
据英媒trainingground报道，曼联正式宣布任命威尔-卡瓦略为一线队新任主厨。这位从布莱顿跳槽而来的餐饮专家，将接过去年十月离任的奥马尔-梅齐亚内的“锅铲”，开启红魔饮食革命的新篇章！
卡瓦略的履历堪称“运动餐饮界的百科全书”。过去两个赛季，他在布莱顿担任执行主厨，凭借科学的饮食搭配和创新菜品收获好评。而在此之前，他更是有着长达12年半为巴西女足担任营养主厨的经验，还曾为格洛斯特橄榄球联盟队效力八年多，以及为苏格兰橄榄球队工作近一年半。丰富的跨项目服务经历，让他深谙不同运动项目对饮食营养的差异化需求。
此次加盟曼联，是俱乐部近几个月幕后人事调整的重要一环。此前，曼联已陆续对一线队教练、表现分析主管等多个关键岗位进行换血，卡瓦略的到来，标志着球队在后勤保障领域也迎来全新升级。据悉，他将于下赛季季前赛开始前正式履新。谈及此次转会，卡瓦略难掩对布莱顿的感激：“在布莱顿的两年是我职业生涯的重要台阶，虽然机遇难得，但这里的经历我会永远铭记。”他甚至在Instagram上晒出海鸥纹身，纪念与布莱顿的美好时光。
作为运动餐饮领域的资深从业者，卡瓦略有着自己独到的餐饮理念。在布莱顿任职期间，他曾分享：“我们致力于让球员以最佳状态比赛并快速恢复，同时帮助他们平衡工作、生活与运动。”具体到菜单设计，布莱顿的早餐提供馅料丰富的煎蛋卷，还有加入姜黄、羽衣甘蓝等健康食材的鲜榨饮品；午餐以英伦及全球特色菜系为主；而赛前日菜单更是讲究，固定设置披萨站和意式炸饭团等高碳水主食，搭配高蛋白沙拉，就连甜点都有“常驻嘉宾”——经典香草米布丁。这些精心设计的菜单，为球员的赛场表现提供了坚实的营养后盾。
值得一提的是，卡瓦略此番加盟，填补了梅齐亚内离任留下的空缺。梅齐亚内曾是英格兰男足主厨，跟随球队征战世界杯和欧锦赛，履历同样辉煌。如今，卡瓦略接过接力棒，他能否延续前任的高标准，甚至带来更多创新？球迷们对这位新任主厨的“首秀”充满期待。毕竟在现代足球中，科学的饮食管理对球员状态和球队成绩的影响愈发关键，威尔-卡瓦略的到来，或许将成为曼联重回巅峰的又一助力！
